BACK
出水市立図書館
HOME
ログイン
賛否両論笠原将弘 保存食大事典
著者名:
笠原 将弘/著
出版者:
東京:KADOKAWA
出版年:
2023年01月
ISBN:
978-4-04-897153-9
PCサイトで確認
内容紹介:
いくらしょうゆ漬け、梅干し、塩らっきょう、からすみ、栗の渋皮煮、白菜漬け、ふきのとうみそ…。笠原将弘が、45の保存食の仕込みの技を惜しみなく公開する。展開料理も掲載。
蔵書情報
蔵書数:
1
予約数:
0
貸出可:
1
貸出中:
0
No
館
場所
種別
状態
1
野田館
28開架一般 (596 カ)
一般
貸出できます
資料を探す
トップ
詳細検索
分類から探す
新着資料
新刊資料
ベストリーダー
ベスト予約
図書館おすすめ
利用照会
利用照会
予約カート
サブメニュー
図書館カレンダー
お知らせ一覧
新規パスワード登録
©出水市立図書館 All Rights Reserved.