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世界のサラダ図鑑

驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304
予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 佐藤 政人/著
出版者 東京:誠文堂新光社
2021年11月
その他 【NDC1】596.37 【サイズ】21cm 【ページ数】351p
【価格】¥2,200 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-416-52182-3 【件名】サラダ(サラダ)
内容紹介 世界には、日本人の知らないサダラがたくさん存在する。サヤインゲンとジャガイモの温かいサラダ、ホウレン草とイチゴのサラダなど、それぞれの地域の風土や伝統を色濃く反映したご当地サラダを、レシピ付きで紹介する。

内容一覧

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304

資料毎の状態

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 野田館
一般
28開架一般
(596.3 サ)
貸出できます 310092622